فرهنگ غذایی کشور سنگاپور:

فرهنگ غذایی سنگاپور:

غذاهای سنگاپور تنوع زیادی دارند با مالایی ها، چینی ها، هندی ها، اندونزیایی ها و انگلیسی ها و پرتغالی ها نزدیکی زیادی در فرهنگ غذایی دارند. البته ردپای غذاهای تایلند، سریلانکا و خاورمیانه هم در غذاهای سنگاپور ملموس است.

چون سنگاپور بندری برای مبادلات میان کشورها و در طول تاریخ، مهاجران زیادی وارد آن شده اند.

در سنگاپور غذا اهمیتی ملی دارد و قومیت ها بهم پیوند می دهد. در ادبیات ملی سنگاپور هم از غذا خوردن به عنوان تفریحی ملی یاد می شود.

احترام به غذا در آداب مذهبی سنگاپور هم هیوداست. هندوها گوشت گاو نمیخورند، مسلمانان فرآورده خوکی نمیخورند و بسیاری گیاهخوار هستند. بسیاری خیلی دوست دارند درباره غذا صحبت کنند و کنار هم غذا صرف کنند و حتی از غریبه ها و آداب غذا خوردنشان نیز استقبال میکنند.

ماهی پخته، روتی پراتا و نودل از غذاهای محبوب سنگاپور است.