چنانچه دقت کرده باشید بانکوک،یک رایحه ویژه ای دارد،این رایحه همین عطر تام یام گونگ است، این خوراک را به عنوان بوی تایلند میشناسند.
در این خوراک،آشپز با استفاده از سبزیهای معطر زیاد،موسیر و فلفل چیلی،میگو و سس ماهی و قارچ ، این خوراک را آماده کرده و به مشتریان خود عرضه میکند.البته اندازه ادویه ها همواره سلیقه ای است.
▪پد تایلندی:
این خوراک که مانند یک کارت ویزیت برای معرفی شکل غذا، به جهان مشهور است، یعنی با ارائه این غذا در رستورانی، مانند این است که این خوراک،نقش کارت ویزیت رو داره برای شناختن رستوران و نوع ▪خوراکهایش.
بنابراین این خوراک که از رشته( نودل)و سویا و پیاز و جوانه لوبیا و سس ماهی و شکر و بادام زمینی و فلفل قرمز و با یک نوع گوشت مانند میگو یا مرغ و... مصرف میشود، خوراک لذیذ و بسیار مشهوری است
معرفی چند غذای معروف تایلندی خیلی خوشمزه .با يك تور ارزان تايلند همراه باشید تا بیشتر با این غذاها آشنا شوید.
2 دیدگاه ها
عالی
چقدر هيجان انگيز بنظر ميرسه