رولت بهارانه چینی

اسپرینگ رول یا رولت بهارانه اغلب در بهار و تابستان طبخ میشود.

در زمان طبخ باید دقت کنید که اسپرینگ رول ها اندازه های کوچک و لقمه ای دارند و تقریبا اندازه یک انگشت میشوند؛ پس برای هریک نفر 3 الی 4 عدد از اسپرینگ رول نیاز است.

برای طبخ این غذا از خمیرهای خاصی استفاده میکنند و با گوشت و سبزیجات پر میشود،بعد به رولها نمک و فلفل اضافه کرده و آنها را در روغن فراوان سرخ می کنند. وقتی که خمیر طلایی شد، رول های خوشمزه شما حاضر شده اند. تا وقتی که رول ها طلایی رنگ شوند سرخ شدن اسپرینگ رول ها ادامه می یابد.

این خوراکی لذیذ در همه ی استان های چین طرفدار دارد ولی در فوجیان، جیانگ سو، شانگهای و گوانگژو شهرت بیشتری دارد.

شما با یک تور ارزان چین میتوانید هم جاهای دیدنی چین را ببینید و هم از غذاهای چین تجربه کنید.