بوداپست مجارستان

یکی از پر طرفدار ترین مقاصد سفر در بین اروپاییان و همچنین در سالهای اخیر در بین سایر توریستها از سرتاسر جهان کشور مجارستان است، و محبوب ترین و معروف ترین شهر این کشور بوداپست است، در این مطلب با اول تور همراه باشید تا درباره این شهر بیشتر بدانیم. بوداپست پایتخت رمزآلود مجارستان، شهری با تاریخی شگفت‌انگیز و پر فراز و نشیب است. خیلی از مسافرانی که به این شهر می‌روند در نگاه اول دلباخته‌ی بوداپست می‌شوند و بعضی‌ها هم بعد از کمی گشت و گذار در کوچه پس کوچه‌های دلنشین شهر و دیدن جاذبه‌‌های خیره‌کننده‌اش، اما هر دو دسته درباره‌ یک چیز توافق دارند، اینکه بوداپست یکی از زیباترین، سرزنده‌ترین و شگفت‌انگیزترین شهرهای جهان است. رود دانوب درست از وسط بوداپست می‌گذرد و چشم‌انداز انحنای زیبایش در غروب‌های بوداپست، منظره‌ای رمانتیک و فراموش‌نشدنی است. به بوداپست، پاریس اروپای مرکزی هم می‌گویند که البته به درستی هم شایسته این نام هست. رد پای هنر باروک، نئوکلاسیک و هنر نو را در معماری بی‌نظیر بوداپست شکوهمند و رمانتیک به وضوح دیده می‌شود، و موسیقی کلاسیک هم بخشی از هویت این شهر است. هر گوشه شهر بوداپست مثل سکانسی از یک فیلم تاریخی، فصلی از یک رمان یا یک تابلوی نقاشی است، ساختمان پارلمان، بازیلیکای سن استفان، کلیسای ماتیاس، خانه اپرا و البته چشمه‌ها و حمام‌های مختلف ترکی، آرت نووه و مدرن. بوداپست، شهر دوچهره ای است که تلفیقی از قدیمی‌ترین و در عین حال، جوان‌ترین شهرهای اروپاست. هرچند رومی‌ها از قرن اول میلادی اینجا زندگی می‌کردند، اما قصه‌ی بوداپست مدرن از سال 1837 شروع شد، زمانی که شهر تاریخی بودا در ساحل غربی دانوب با شهر صنعتی پِست در ساحل شرقی این رود یکی شدند.

بوداپست علاوه بر زیبایی، سرسبزی و دل‌نشین بودن، همچنین وجود بناهایی مانند کسل هیل و سیتادلا، مهم‌ترین جاذبه‌های تاریخی کشور و موزه‌هایی مثل گالری ملی و موزه‌ی تاریخ بوداپست را هم در خود جای داده است. شاید بوداپست، شهر چندان بزرگی نباشد، اما از نظر سرگرمی‌های مختلف و تفریح چیزی از سایر شهرهای بزرگ دنیا کم ندارد. چه اهل اپرا و موسیقی کلاسیک باشید، چه اهل گشت زدن در بازارهای سنتی، اینجا به هیچ وجه حوصله‌تان سر نمی‌رود. بوداپست مراکز خرید و مغازه‌های رنگارنگی دارد و معمولا هم کیفیت کالاهایی که از این شهر می‌خرید، بالاست. برای خرید می‌توانید به بازارهای سنتی، ویا مراکز مدرن و بزرگ خرید یا بازارچه‌های خیابانی بروید و در بوتیک‌های سطح بالای شهر هم همه‌ی برندهای معروف جهانی را پیدا می‌کنید. مرکزخریدهای بوداپست مثل بقیه پایتخت‌های اروپایی، بزرگ، مدرن و پر از برند هستند، اما برای کشف روح اصیل شهر، باید حتما در بازارهای محلی بی‌شمار شهر مجارها جودتان را به روح شاعر گونه این شهر بسپارید. از همه جذابیت‌های بوداپست که بگذریم، باید اعتراف کنیم که غذاهای بوداپست بی‌نظیرند، خود مجارها معقتدند سه آشپزی اصلی در دنیا وجود دارد: فرانسوی، چینی و مجاری. به جز گولاش که غذای معروف بوداپست است، اشترودل کلم و دلمه فلفل را هم امتحان کنید. بوداپست از آن شهرهایی است که هر گوشه‌اش قصه‌ای برای گفتن دارد. از ما می‌شنوید، ‌ تا می‌توانید در شهر قدم بزنید، خیابان‌های قدیمی را کشف کنید، در کافه‌ها و غذاخوری‌های سنتی وقت بگذرانید و روی پل‌های دانوب، طلوع و غروب شهر را تماشا کنید. مطمئن باشید، یک دل نه صد دل، عاشق بوداپست خواهید شد.