آشنایی با سوئیس

سوئیس  با نام رسمی کنفدراسیون سوئیس ، کشوری است در اروپای غربی که از شمال با آلمان، از شرق با اتریش و لیختنشتاین، از جنوب با ایتالیا و از غرب با فرانسه همسایه است . این کشور 7/5 میلیون نفر جمعیت و مساحتی بالغ بر 41/290 کیلومتر مربع دارد. سوئیس کشوری است به صورت جمهوری فدرال و از 26 ایالت تشکیل شده‌است که «کانتون» خوانده می‌شوند . پایتخت سوئیس شهر برن است و قطب‌های اقتصادی این کشور دو شهر جهانی ژنو و زوریخ هستند. سوئیس یکی از ثروتمندترین کشورهای جهان است و درآمد سرانه در این کشور با 39000 دلار برای هر نفر از بالاترین‌ها در جهان است. واحد پول سوئیس فرانک سوئیس می باشد .

سوئیس کشوری چندزبانه است و در آن چهار زبان آلمانی، فرانسوی، ایتالیایی و رومانش به رسمیت شناخته می‌شوند . سوئیس دارای سابقهٔ طولانی بی‌طرفی در مناسبات جهانی است، به طوری که این کشور از سال 1815 تاکنون وارد هیچ جنگی نشده‌است. این کشور مقر بسیاری از سازمان‌های بین‌المللی چون صلیب سرخ و سازمان تجارت جهانی است. یکی از دو دفتر اروپایی سازمان ملل نیز در این کشور و در شهر ژنو قرار دارد . تأسیس کشور سوئیس در تاریخ 1 اوت 1291 ذکر می‌شود و این روز در سوئیس تعطیل ملی است.

آب و هوای سوئیس

کشور سوئیس چهار فصل دارد ، در فصل زمستان که از دسامبر تا فوریه ادامه دارد بارش برف را مشاهده میکنید و دمای هوا گاهی به زیر صفر هم میرسد . فصل بهار که از مارس تا می ادامه دارد نیز هوا نسبت به زمستان گرمتر میشود اما هنوز خنکی دارد و دمای هوا بین 2 تا 14 درجه متغیر است ، فصل تابستان نیز از ماه جون تا اواسط سپتامبر ادامه دارد و هوای معتدل بین 20 تا 30 درجه سانتیگراد را خواهید داشت ، و فصل پاییز از اواسط سپتامبر تا ماه نوامبر ادامه دارد با هوایی بین 10 تا 18 درجه سانتیگراد .

در نقاط کوهستان دمای هوا در زمستان بسیار سردتر میشود و اما در نقاط جنوبی تر سوئیس با تابستانهای گرمتر و مرطوب مواجه میشوید ، و همچنین قسمت شرقی سوئیس نسبت به غرب آن از هوای سرد تری برخوردار است .

سوئیس به‌طور کلی به سه منطقه جغرافیایی تقسیم می‌شود: کوه‌های آلپ سوئیس، ناحیه میتلاند یا فلات سوئیس و کوه‌های ژورا در ناحیه شمال‌غربی و حوالی مرز فرانسه.

قومیت ها و مذهب در سوئیس

جمعیت کشور سوئیس بالغ بر هفت و نیم میلیون نفر است. 64% از این جمعیت زبان آلمانی زبان اول شان محسوب می‌گردد که این زبان در قسمت‌های شمالی و مرکزی زبان اول است. 19% زبان فرانسوی زبان اول شان است که اکثراً در غرب این کشور زندگی می‌کنند. 8% به زبان ایتالیایی سخن می‌گویند که غالباً در جنوب سوئیس ساکن هستند و تنها حدود یک درصد از آنها به زبان رومانش صحبت می‌کنند که در قسمت جنوب شرقی این کشور هستند . در حدود 22% جمعیت سوئیس را مهاجران تشکیل می‌دهند. اکثراً مهاجران به خاطر شغل راهی این کشور می‌شوند.

دین اکثر مردم این کشور مسیحیت است. 43% از آنان کاتولیک 35% آنها پروتستان و 2% آنها ارتودوکس هستند. دین 4% مردم نیز اسلام است. بقیه نیز پیرو دین‌های دیگر یا بدون دین هستند . سوئیس را با شکلات، پنیر، سیستم بانکداری، ساعت سازی و کوهستان‌هایش می‌شناسند.

غذا در سوئیس

آشپزی سوئیس دارای چند چهره است. در حالی که ظرف‌های فوندو (ظرفی برای درست کردن پنیر و روغن) از روستی (غذایی عمدتاً از سیب زمینی و پنیر) و مانند دیگر غذاهای سوئیسی در کل کشور مصرف می‌شود، اما هر منطقه توسعه یافته برای خود نسبت به اقلیم و زبان آن منطقه خوراکی متفاوت دارد. طبخ سنتی سوئیس بسیار شبیه خوراک و موادی است که در دیگر کشورهای اروپایی نیز موجود است، همچنین محصولات لبنی ممتاز مثل پنیر گرویره و امنتال که در دره‌هایی به همین نام ساخته می‌شوند در گروه خوراک سوئیسی قرار دارند. شکلات سازی در سوئیس از قرن 18 میلادی شروع شد، اما در اواخر قرن 19 به شهرت جهانی رسید که دلیل آن دستیابی به صنعت و اختراعاتی در زمینه معتدل سازی و شکل دهی شکلات بود که منجر به بالا رفتن کیفیت آن شد. همچنین ابتکار ساخت شکلات شیری توسط دانیال پیتر از این اقدامات بود.

تهران تا سوئیس

فاصله تهران تا پایتخت سوئیس شهر برن 3840 کیلومتر است و مدت زمان پرواز از تهران تا برن در حدود 5 ساعت می باشد .

گردشگری سوئیس

سوئیس یکی از گران‌ترین مقصدهای گردشگری دنیا است به همین دلیل بسیاری از مسافرانی که می‌خواهند سفری کم‌هزینه داشته باشند معمولا از سفر به سوئیس صرف نظر می‌کنند. در این کشور گران، راه‌های بسیار محدودی برای کاهش هزینه‌ها وجود دارد اما سوئیس یکی از زیباترین کشورهای دنیا و بهشتی روی زمین است. بنابراین سفر کردن به سوئیس ارزش هزینه کردن دارد. سرزمین دریاچه‌های زیبا، کوه‌های سربه‌فلک‌کشیده و کوهستان آلپ، شهرهای تاریخی و کوچک محصور در برج و باروهای قرون وسطایی، مزارع سرسبز، قله‌های پوشیده از برف، لذیذترین شکلات‌های دنیا و اهالی دوست‌داشتنی، در سوئیس منتظر حضور گردشگران هستند. فرقی نمی‌کند چه فصلی از سال را برای سفر به سوئیس انتخاب کنید، تابستان و پیاده‌گردی در زیباترین مسیرهای دنیا و زمستان و اسکی در کوهستان، هر کدام لذتی فراموش‌نشدنی دارد .